- 2015.06.28
816TM
一般的に利用されているタイプの細身タイプです。 プロ用の牛刀包丁を一般家庭向けにと設計されたセミプロモデルとなっております。 細身なので、主に魚や肉などを扱うのに適しておりますが、野菜ももちろんOKです♪ 柄まで一体型なので柄の部分に”ゴミ”が溜まらないタイプでとても衛生的です。 採寸 刃渡り: 170mm 全長: 295mm 重量: 150g
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一般的に利用されているタイプの細身タイプです。 プロ用の牛刀包丁を一般家庭向けにと設計されたセミプロモデルとなっております。 細身なので、主に魚や肉などを扱うのに適しておりますが、野菜ももちろんOKです♪ 柄まで一体型なので柄の部分に”ゴミ”が溜まらないタイプでとても衛生的です。 採寸 刃渡り: 170mm 全長: 295mm 重量: 150g
一般的に利用されているタイプの細身タイプです。 プロ用の牛刀包丁を一般家庭向けにと設計されたセミプロモデルとなっております。 細身なので、主に魚や肉などを扱うのに適しておりますが、野菜ももちろんOKです♪ ツバ付きなので耐久性と衛生面ですぐれています。 採寸 刃渡り: 170mm 全長: 295mm 重量: 150g
一般的に利用されているタイプの細身タイプです。 プロ用の牛刀包丁を一般家庭向けにと設計されたセミプロモデルとなっております。 細身なので、主に魚や肉などを扱うのに適しておりますが、野菜ももちろんOKです♪ 採寸 刃渡り: 170mm 全長: 295mm 重量: 130g
一般的に利用されている包丁のタイプです。 野菜などを切るのに適しています。 採寸 刃渡り: 170mm 全長: 295mm 重量: 160g
一般的に利用されている包丁のタイプです。 野菜などを切るのに適しています。 ツバ付きなので耐久性と衛生面ですぐれています。 採寸 刃渡り: 170mm 全長: 295mm 重量: 160g
一般的に利用されている包丁のタイプです。 野菜などを切るのに適しています。 柄まで一体型なので柄の部分に”ゴミ”が溜まらないタイプでとても衛生的です。 採寸 刃渡り: 170mm 全長: 295mm 重量: 160g
セラミック製です。手軽に刃を整えることが出ます。柄があるタイプです。 自分で砥ぎが難しい場合は、包丁の砥ぎサービスをご利用ください。 砥ぎ方がわからない場合は、動画を公開してますのでそちらをご覧ください。
大好評をいただいております、グレステンオリジナルの形の21cm版です! 細かなきざみのもやスライスなど細かい作業から、お刺身などにもお使いいただける1本です! 刃身とハンドルが一体化しているので耐久性と衛生面が特にすぐれています。 採寸 刃渡り: 210mm 全長: —- 重量: —-
大好評をいただいております、グレステンオリジナルの形の18cm版です! 細かなきざみのもやスライスなど細かい作業から、お刺身などにもお使いいただける1本です! 刃身とハンドルが一体化しているので耐久性と衛生面が特にすぐれています。 採寸 刃渡り: 180mm 全長: —- 重量: —-
すでに定番になりつつある、アップシェンクの14cm版です! ぺティナイフの改良版でしっかり握ってもマナ板に手が当たりません。 こまかなきざみのものやスライスなど万能的に使えるぺティナイフです。 採寸 刃渡り: 140mm 全長: 270mm 重量: 100g